②清净。混合汁中含有各种非糖分,须经清净处理后才能进一步加工。应用较广的方法有石灰法和亚硫酸清净法。石灰法多用于制造甘蔗原糖。
③蒸发。经过清净后的清汁经预热后放入内装加热汽鼓的立筒式蒸发罐,通入热蒸汽,使糖汁受热而蒸发浓缩,成为可以煮糖结晶的糖浆。
④煮糖、助晶、分蜜。将糖浆抽入煮糖罐在真空下进一步加热蒸发。待蒸发浓缩到一定的过饱和度后,即可投入糖粉起晶。
2、甘蔗中的纤维受压后离开榨机出口时又膨胀,此时被压榨的纤维随着自身的膨胀在出口处会吸去已榨出的一部分蔗汁,同时受到机效能的影响,甘蔗中的糖份不可能全部榨出,采用"加重前辊负荷使整机负荷减轻以提高压榨效能"的技术原理,改变、缩小榨机前后辊开口及开口比,提高前辊出汁率,减轻后辊排汁压力,减少重吸,降低蔗渣水份,从而达到单机及整机列抽出率提高的同时降低榨机电能耗的目的。
在进行制糖机械设备堆垛机械手零件润滑时,要注意某些零件是不能加润滑油的,否则会出现问题,同时,在给制糖机械设备堆垛机械手加油时,不能添加过多,油加多了把零件浸过也会发生故障,所以润滑油的添加量要掌握好,不能过多也不能过少。
制糖设备单体液压支柱利用液体压力产生工作阻力并实现升柱和卸载的单根可缩性支柱。